太陽熊的爵士喫茶館

圓仔湯口味是不錯
不過那實在是太豪華也太貴了

對我來說 挫冰應該是價平且隨手可得
曾經心有所屬的第一名是
每天上午從市場推車走過的豆花
不過豆花的叫賣聲 已許久未曾聽聞
想來賣豆花的老人應是已經退休

有陣子著迷於大龍峒孔廟對面夜市的挫冰
最早是一位老婦人顧攤
中秋以後賣麻薯 清明之後賣剉冰
冬天的花生湯是我的首要目標
夏天則是四果冰 八寶冰
不過老婦人很久不見
味道也就不若以往

再來是寧夏夜市口的愛玉冰
老太太站在墊高的木箱子上
用湯匙敲碎愛玉 伴上檸檬汁及香蕉水
加點碎冰 美食節目介紹的愛玉冰
沒一家比的上的

配合貴站特色
貢獻三家已經掛點冰店
讓您流口水

臺北王先生扣應所提到的豆花
其實還是手工少量製造的最好
現在的豆花多半硬梆梆
好像加了布丁粉一樣
吃不出用心


不過我自己吃過台北的幾種豆花
中華路南站的巷子裡面有位阿婆作的豆花
是我吃過最好吃的豆花
不過阿婆是做豆花健身
常常是小朋友放學跟我這種大朋友晃蕩的良伴
當然現在西門町型態改變
阿婆年紀也大了
其實不敢再去
怕是答案引人愁緒

另外是最近吃到的延平南路和平醫院後方的豆花
打包外帶
夏日晚風習習
我坐在小南門站外面的路邊吃的
滑順可口清清淡淡
唯一缺點是豆漿有燒焦味
作出來的豆花就不夠香甜

還有比較長壽又可接受的
該屬汀州路公館夜市附近的龍潭豆花
店徒四壁
但是東西卻頗高級
這種不起眼的小店最是可貴
不過要說起感動
還是不及前面兩者

這還不能不提點心世界的豆腐腦
那是極致了
不僅要現做現吃
還要滑嫩可口
不可多得而且已經消失經年
前陣子點心世界在信義誠品重開
一度還幻想會在菜單中出現
不過因為難作
也就不可能在飲食街攤位復活

現在吃東西總覺得感嘆多於讚嘆
不管好吃不好吃
道地不道地

貢獻三家疑似尚存豆花
也來流口水吧