November 9,2005
咖啡館
我是個咖啡館狂。
因為家中沒有足夠空間，沒有好的音響，沒有好的咖啡機器，所以需要到以上皆有的咖啡館。
所以，愛去的咖啡館一定要有好的空間、好的咖啡，以及好的音樂----後者似乎是最難的，很多店空間漂亮，但音樂會讓人逃跑。
因為家中沒有足夠空間，沒有好的音響，沒有好的咖啡機器，所以需要到以上皆有的咖啡館。
所以，愛去的咖啡館一定要有好的空間、好的咖啡，以及好的音樂----後者似乎是最難的，很多店空間漂亮，但音樂會讓人逃跑。
令人感動的是，在紐約辛苦尋找咖啡店三年，不是說沒有不錯的，但是從上面三個標準來看，台北是勝利的。
在台北還有偉大的35元咖啡店。經濟困窘時，音樂和咖啡品質也可以犧牲一下，泡在35元店中。
台北的挪威一直是我的聖地。
但現在標準又必須多一項：要有免費網路。
所以海邊的卡夫卡小勝。（但五十元的插電費太貴。）
平常下午去時，人都很少，這也是一大優點。一個人可以獨佔廣大的空間，很爽（雖然老闆可能很難過）。
上週日第一次晚上去。可真是熱鬧的夜晚。
除了人多外，還有許多奇怪可以被認出來的人：我許久未見的紀錄片導演朋友、某大副刊主編、老左統工運前輩等等….
沒想到這裡已經是文化界名人來的地方，這反而讓我有點不自在。
以前小時候去過一些有名的咖啡店，但那些地方彷彿是屬於某些社群的場所，不認識的人闖入會被投以奇怪的眼神….
以後還是盡量下午去卡夫卡吧。
今天下午在師大路附近去了一家第一次去的店MoRelax Cafe，因為從外面看來味道不錯。
本來想問問看是否有網路，結果一進去就聽到放的是我的最愛，一個在音樂和政治上都有著激進態度的搖滾先驅：Patti Smith的The Horse，我只能二話不說，馬上坐下來。
（巧的是，早上才和Pulp聊到他在紐約參加Patti的簽唱會）
一家味道很棒的咖啡店與小酒館，我所渴求的咖啡館四大條件都有。
引用URL
http://cgi.blog.roodo.com/trackback/699943
回應文章 
哈 所以到MoRelax Cafe會碰到你嗎 真好玩
(所以我要去尋找那家店了 在這邊一年多了只知道丹堤在哪裡T__T)
(所以我要去尋找那家店了 在這邊一年多了只知道丹堤在哪裡T__T)
Posted by lamb
at November 9,2005 16:48
咖啡館萬歲。除此無他。
http://wiki.newzilla.org/index.php/WirelessCafe
http://wiki.newzilla.org/index.php/WirelessCafe
Posted by 瓦礫
at November 9,2005 19:23
高雄加油喔,還在尋找之中....
Posted by Susana
at November 9,2005 19:30
我覺得五十元插電費實在很不合理。畢竟大家也是有消費，又不是沒消費。一杯咖啡一百二，再加上插電費五十的話，實在是太貴了。
今天下午躲在台電隔壁的Mr.Brown，還不錯，缺錢時可以考慮來這裡躲喔～
今天下午躲在台電隔壁的Mr.Brown，還不錯，缺錢時可以考慮來這裡躲喔～
Posted by 豬小草
at November 9,2005 21:08
嗯，你一定沒有深夜去過卡夫卡，那時那地一定聚集了大批老板的骨肉皮。
Posted by Journalren
at November 9,2005 21:36
看來大家都是公館掛呢
ps 我之前常挪威啊，還在那工作過，怎麼好像沒見過你？還是我眼睛太大了....
ps 我之前常挪威啊，還在那工作過，怎麼好像沒見過你？還是我眼睛太大了....
Posted by 茶
at November 10,2005 03:29
為什麼喝咖啡不喝茶呢？
不懂為什麼許多文化、學術圈的人，滿嘴對抗全球化，高喊本土化。
卻都無可救藥的嗜咖啡如命，以尋找都市中產階級雅痞模樣的咖啡館為樂。
難道在這全球/本土接軌的消費市場，沒有協商，對抗的可能嗎？
當然啦！我們可以說，咖啡店的老闆是台灣人啊！只要不喝什麼starbucks或西雅圖就好。
真的是這樣嗎？
還是咖啡消費的文化霸權已經滲入台北人日常生活規訓的一部份了？
我自己是窮學生，也是嗜咖啡如命。曾經想改喝茶，卻改不過來。
很努力的欺騙自己，人在夏威夷，喝KONA是促進『本土』農業的一環。
但是後來發現，KONA咖啡農莊的老闆，百分之九十幾都是『內地』來的有錢白人。只有一間農莊是本地土生土長的LOCAL亞裔。用手採咖啡的工人竟然是以墨西哥人居多。本地人，不太可能去做這種季節性流動的工作。
一點小小思考。
沒有踢館的意思！
Prisoner in Paradise
不懂為什麼許多文化、學術圈的人，滿嘴對抗全球化，高喊本土化。
卻都無可救藥的嗜咖啡如命，以尋找都市中產階級雅痞模樣的咖啡館為樂。
難道在這全球/本土接軌的消費市場，沒有協商，對抗的可能嗎？
當然啦！我們可以說，咖啡店的老闆是台灣人啊！只要不喝什麼starbucks或西雅圖就好。
真的是這樣嗎？
還是咖啡消費的文化霸權已經滲入台北人日常生活規訓的一部份了？
我自己是窮學生，也是嗜咖啡如命。曾經想改喝茶，卻改不過來。
很努力的欺騙自己，人在夏威夷，喝KONA是促進『本土』農業的一環。
但是後來發現，KONA咖啡農莊的老闆，百分之九十幾都是『內地』來的有錢白人。只有一間農莊是本地土生土長的LOCAL亞裔。用手採咖啡的工人竟然是以墨西哥人居多。本地人，不太可能去做這種季節性流動的工作。
一點小小思考。
沒有踢館的意思！
Prisoner in Paradise
Posted by sun of the beach
at November 10,2005 07:32
樓上的論述之處雖有其弔詭之處
但是矛盾點真多
但是矛盾點真多
Posted by 好在我不喝咖啡
at November 10,2005 08:21
何況我認為所謂雅痞模樣咖啡廳到底為何意思?
雅痞咖啡廳跟反全球化與在地化又能怎樣做個連結?
台灣古坑也是有產咖啡的啊
太過偏激的話乾脆將咖啡店都燒光算了
不就是想找個舒服又有好音樂的咖啡廳嘛?
何必將所有咖啡店都妖魔化為帝國霸權主義下的毒物
Posted by 好在我不喝咖啡
at November 10,2005 08:26
無線上網是台北發展的重點項目。
現在捷運站不但陸續開通，還架設上網桌，很方便。
延吉街附近有很多可以無線上網的咖啡蝦卜，國父紀念館附近也是，101或紐約紐約也有。鐵哥去紐約紐約，可以在「紐約」的咖啡蝦卜無線上網，也能喝杯好咖啡喔。
現在捷運站不但陸續開通，還架設上網桌，很方便。
延吉街附近有很多可以無線上網的咖啡蝦卜，國父紀念館附近也是，101或紐約紐約也有。鐵哥去紐約紐約，可以在「紐約」的咖啡蝦卜無線上網，也能喝杯好咖啡喔。
Posted by Lorenz
at November 10,2005 09:12
可是捷運站的不是要付費嗎？還是只有hinet會員？
Posted by iron
at November 10,2005 09:24
我的競爭對手 sun 的言論足以供大家寫論文攻擊了。
我想講的最簡單的是，【咖啡】永遠被冠上西方世界的符號，即使咖啡已經在台灣存在可能不下一百年。【茶】又被冠上東方亞洲人的符號，但 sun 似乎不知在歐洲【茶】最先被認為是英國人的符號。如同【古典音樂】到了東方亞洲一百多年仍舊是被視為是歐洲人的符號，【藍調】還一直被視成是非洲裔的符號。【咖啡】在法國或在義大利幾乎被視為國飲，國家級的飲料，但咖啡當然不是法國跟義大利的本土植物。
sun 可能至今都不知北歐有好幾個爵士樂團已經竄紅，但認真想想吧，爵士樂並非是北歐的本土音樂呢。
換句話說，在這二十一世紀，居然在道德層次，或應該說用民族主義的思維譴責台灣人喝咖啡的文化，第一就先被我 moon of the beach 嘲笑。
版主應該不會覺得 sun 是來踢館。
對了，moon of the beach 是周星星我今天的化名。
我想講的最簡單的是，【咖啡】永遠被冠上西方世界的符號，即使咖啡已經在台灣存在可能不下一百年。【茶】又被冠上東方亞洲人的符號，但 sun 似乎不知在歐洲【茶】最先被認為是英國人的符號。如同【古典音樂】到了東方亞洲一百多年仍舊是被視為是歐洲人的符號，【藍調】還一直被視成是非洲裔的符號。【咖啡】在法國或在義大利幾乎被視為國飲，國家級的飲料，但咖啡當然不是法國跟義大利的本土植物。
sun 可能至今都不知北歐有好幾個爵士樂團已經竄紅，但認真想想吧，爵士樂並非是北歐的本土音樂呢。
換句話說，在這二十一世紀，居然在道德層次，或應該說用民族主義的思維譴責台灣人喝咖啡的文化，第一就先被我 moon of the beach 嘲笑。
版主應該不會覺得 sun 是來踢館。
對了，moon of the beach 是周星星我今天的化名。
Posted by moon of the beach
at November 10,2005 10:12
第一次流言，沒想到就被『知道北歐有好幾個爵士樂團已經竄紅的人』嘲笑，變成他的『競爭對手』。說我用民族主義思維譴責台灣人喝咖啡。
原意只是想說說自己喝咖啡的矛盾情節...
簡單回
我同意把喝咖啡和喝茶簡單化二分為東方和西方是有問題的。
但是我不認為咖啡館文化的形成，可以完全忽略咖啡消費和生產背後的政治經濟學過程。
其實TC的觀察很有趣，我基本上同意啊！台北的咖啡館超越很多地方。
但是，我也可以說，台灣/亞洲的精品市場消費已經超越歐美。LV，prada還有一堆我念不出來的名字，通通把亞洲當做未來最大的消費市場。
消費不等同於文化，也不能決定文化。我同意。
但是咖啡的消費本身呢？以及背後的咖啡生產和資本主義邏輯呢？
多少拉美的依賴發展與貧窮是本地農作變成有全球市場的咖啡的結果。
再者，不知道什麼時候，喝咖啡，用咖啡因提神醒腦，規訓身體變成台北中產階級日常生活的一部份。很多人的口頭禪變成『咖啡因上癮』，『咖啡因過量』。
我想問的是，當我們在消費咖啡的時候，我們到底在消費什麼？在『在生產』什麼？我們是不是不自決的接受了這套規訓過程以及背後的意識型態？
anyway,
雖然，太陽跟月亮有時後會同時出現在天空上。
我是真的不知道『北歐有好幾個爵士樂團已經竄紅』，我只知道夏威夷當紅的是加勒比海的雷鬼。
Sun of the beach
from Honolulu
原意只是想說說自己喝咖啡的矛盾情節...
簡單回
我同意把喝咖啡和喝茶簡單化二分為東方和西方是有問題的。
但是我不認為咖啡館文化的形成，可以完全忽略咖啡消費和生產背後的政治經濟學過程。
其實TC的觀察很有趣，我基本上同意啊！台北的咖啡館超越很多地方。
但是，我也可以說，台灣/亞洲的精品市場消費已經超越歐美。LV，prada還有一堆我念不出來的名字，通通把亞洲當做未來最大的消費市場。
消費不等同於文化，也不能決定文化。我同意。
但是咖啡的消費本身呢？以及背後的咖啡生產和資本主義邏輯呢？
多少拉美的依賴發展與貧窮是本地農作變成有全球市場的咖啡的結果。
再者，不知道什麼時候，喝咖啡，用咖啡因提神醒腦，規訓身體變成台北中產階級日常生活的一部份。很多人的口頭禪變成『咖啡因上癮』，『咖啡因過量』。
我想問的是，當我們在消費咖啡的時候，我們到底在消費什麼？在『在生產』什麼？我們是不是不自決的接受了這套規訓過程以及背後的意識型態？
anyway,
雖然，太陽跟月亮有時後會同時出現在天空上。
我是真的不知道『北歐有好幾個爵士樂團已經竄紅』，我只知道夏威夷當紅的是加勒比海的雷鬼。
Sun of the beach
from Honolulu
Posted by sun of the beach
at November 10,2005 16:02
我同意 sun 有捍衛他自己言論的權利。
不過，我不是故意找碴，我們不能因為 2005 年的台灣比 2000 年的台灣有更多的 Louis Vuitton 消費者就判斷台灣的精品消費已經超越歐美。放大到亞洲【已經】超越歐美也不符事實。請拿出數據吧。您自己用【歐美】兩個字，難道不知道整個亞洲的消費金額還不及歐美加起來的一半嗎 ?
不過，我不是故意找碴，我們不能因為 2005 年的台灣比 2000 年的台灣有更多的 Louis Vuitton 消費者就判斷台灣的精品消費已經超越歐美。放大到亞洲【已經】超越歐美也不符事實。請拿出數據吧。您自己用【歐美】兩個字，難道不知道整個亞洲的消費金額還不及歐美加起來的一半嗎 ?
Posted by moon of the beach
at November 10,2005 17:37
"美國《TIME》雜誌指出，亞洲市場佔了全球精品業營收的60％。而其中，日本和中國大陸又是最龐大的市場。
令人驚訝的是，日本已經躍居為全球第1大精品市場，消費量佔了全球精品市場的41％，像目前最當紅的Louis Vuitton和COACH，都約有4～5成的營收是來自日本。"
http://www.cheers.com.tw/content/062/062082.asp
離題了！
這篇報導也可能有誇大之實...
令人驚訝的是，日本已經躍居為全球第1大精品市場，消費量佔了全球精品市場的41％，像目前最當紅的Louis Vuitton和COACH，都約有4～5成的營收是來自日本。"
http://www.cheers.com.tw/content/062/062082.asp
離題了！
這篇報導也可能有誇大之實...
Posted by sun of the beach
at November 11,2005 02:29
我不知道是不是這樣？這是我個人的感受與觀察。
許多人會喜歡咖啡廳，真的就只是欣賞某些或獨特、或新潮、或者就只是「對眼對味」的空間設計美學，以及在空間美學讓自己或者舒服或者放鬆或者感動的音樂，以及或高聲聚談或寧靜自觀的氛圍。
雖然大家都能理解，「品味」其實常常帶有一定程度的階級性或菁英味，但真的不必然如此，有時後對某種美學或氛圍的感受是跨越不同階級、勉強不來的。
酷嗜咖啡因的動機也應該形形色色，不需要非得扯上中產階級意識型態不可吧？
許多人會喜歡咖啡廳，真的就只是欣賞某些或獨特、或新潮、或者就只是「對眼對味」的空間設計美學，以及在空間美學讓自己或者舒服或者放鬆或者感動的音樂，以及或高聲聚談或寧靜自觀的氛圍。
雖然大家都能理解，「品味」其實常常帶有一定程度的階級性或菁英味，但真的不必然如此，有時後對某種美學或氛圍的感受是跨越不同階級、勉強不來的。
酷嗜咖啡因的動機也應該形形色色，不需要非得扯上中產階級意識型態不可吧？
Posted by anarch
at November 11,2005 03:27
這裡的討論讓我想起 miao 的誠品氣味一文
http://www.wretch.cc/blog/miaochyi&article_id=1712336
http://www.wretch.cc/blog/miaochyi&article_id=1712336
Posted by 路人
at November 11,2005 06:24
高雄有La Strada（步道咖啡）和他們開的分店「小綠」喔。
Posted by 小8
at November 11,2005 11:47
樓上小八先進說的是
高雄這兩家咖啡館確實相當有風格
Strada 位於大統和平店附近 中正路與和平路交叉口 加油站對面
小綠 位於林森民生路口 樓中亮診所旁
對比較有人文氣息的咖啡店有興趣的朋友不妨去看看
高雄這兩家咖啡館確實相當有風格
Strada 位於大統和平店附近 中正路與和平路交叉口 加油站對面
小綠 位於林森民生路口 樓中亮診所旁
對比較有人文氣息的咖啡店有興趣的朋友不妨去看看
Posted by 卡五盎
at November 11,2005 13:48
樓上關於品味,洋味, 本土的討論真的很有趣...
不是我鄉愿, 我覺得Sun和 Moon的聲音同時應該要存在
以前在Duke 唸書時, 每個人都說自己是個左派, 每個人都講起馬克斯就拳拳服膺
但是一個朋友說的好:
"Ya, we have to read Marx in the cafe."
反過來反省自己品味的階級意味是我一直覺得很多新馬舊馬該做的...
但是, 我個人覺得在這個時代, 用回到本土主義來解決問題, 就和叫大家用良心少喝咖啡一樣, 有點夸父追日的感覺, 本土主義不能一樣到全球化就只有 Resistance 一個字, 這種本土主義我個人覺得有點太懷舊還帶有 sentimentalism
為什麼很多人愛在咖啡廳看書呢? 我想人文學科的, 又沒研究室, 一天到晚一個人在家唸書是不是會太自閉了一點呢? 我自己是在美國唸書的前三年時間, 因為有室友, 又不習慣圖書館太安靜, 而且圖書館沒東西吃, 所以就養成了這個習慣, 其實喝咖啡很不好, 也一直想改, 不過在美國就很難改, 沒有豆漿可以當早餐啊, 在美國喝咖啡一點都不小資啦, 泡咖啡管有點沒錯, 像費城這個多 African American的地方, 咖啡館裏也大多是白人多
不是我鄉愿, 我覺得Sun和 Moon的聲音同時應該要存在
以前在Duke 唸書時, 每個人都說自己是個左派, 每個人都講起馬克斯就拳拳服膺
但是一個朋友說的好:
"Ya, we have to read Marx in the cafe."
反過來反省自己品味的階級意味是我一直覺得很多新馬舊馬該做的...
但是, 我個人覺得在這個時代, 用回到本土主義來解決問題, 就和叫大家用良心少喝咖啡一樣, 有點夸父追日的感覺, 本土主義不能一樣到全球化就只有 Resistance 一個字, 這種本土主義我個人覺得有點太懷舊還帶有 sentimentalism
為什麼很多人愛在咖啡廳看書呢? 我想人文學科的, 又沒研究室, 一天到晚一個人在家唸書是不是會太自閉了一點呢? 我自己是在美國唸書的前三年時間, 因為有室友, 又不習慣圖書館太安靜, 而且圖書館沒東西吃, 所以就養成了這個習慣, 其實喝咖啡很不好, 也一直想改, 不過在美國就很難改, 沒有豆漿可以當早餐啊, 在美國喝咖啡一點都不小資啦, 泡咖啡管有點沒錯, 像費城這個多 African American的地方, 咖啡館裏也大多是白人多
Posted by fs
at November 12,2005 00:26
張大哥下次寫一篇日本料理看看好了
想看會有怎樣的回應
想看會有怎樣的回應
Posted by PPR
at November 12,2005 04:57
看到咖啡，覺得有股不得不留言的衝動，我喝了好久的咖啡，其實，我也不知道自己在消費甚麼？不過，有意識的不去星巴克，就經濟價值而言，咖啡因不濃，奶也不香，只有那個一點也沒有情調的美式情調，雖然我喜歡的美國甜心梅格萊恩在電子情書裡，每天都要自我感覺良好的，買一杯星巴克咖啡到他那個很不協調的角落書坊去。之後，開始尋找壹咖啡，初期咖啡濃、奶又香的時候，之後，便宜又好喝的咖啡卻更難找。
然而，極度厭惡星巴克之後，卻偏偏喜歡Lavanzza，那麼，我消費的無非又是另外種自以為非主流的情調，正如許多人用的APPLE或是LINUX，試圖宣告與眾不同一般。
不喜歡在咖啡店裡坐著，一來是在台灣沒有坐下來鬼扯好好喝時間，二來是，到了這裡之後，似乎沒有人是坐下來喝咖啡的，所有的人，都在小BAR裡，點一杯咖啡，在吧台前面很討人厭的擋住別人去路，盡情的大肆喧嘩。對這裡的人來說，咖啡，重要的並不是那所謂的情調，而是那濃濃的奶香，以及超夠味的咖啡因。有一次，看一個義大利男生，豪爽的乾了兩杯Espresso，還真有男子氣概呢。不夠，一杯只要０點六一歐元的Capuccino，讓你不想喝也難吧。對於我這個窮學生而言。
其實，在這個環境裡，全球化，或反全球化，似乎都只是個全球化的象徵。今天跟朋友聊天時，他說social forum，在firenze，以及genova集會時，曾經有警方與學生發生衝突的經過，以及佛羅倫斯以辦節慶的心態舉辦social forum的情形，然而，五年後，重返佛羅倫斯，即令他宣稱他仍是左派的都市，多數的商店燈光是閃亮霓虹的美式情調，傳統手工製鞋的店面，已經不復見。正如同宣稱自己是GM Free的托斯坎尼省，我不知道他在十二月後，DSB對於GM議題做出裁決後，還能有多少堅持。
在這裡，喝著台灣高山烏龍（據說是今年的阿里山冠軍茶），丹寧紅茶，自己用摩卡壺煮的黑咖啡，當然每次點咖啡的時候，我也會說要一瓶aqua，中午吃飯時，除了拿瓶礦泉水之外，我也會拿一瓶可樂，我也不知道，我自己在消費甚麼，我想，每個人的認同，在這個時候是多重，而又破裂的吧。以前一個攝影老師說的，地球村的孤兒。
另外，我想趁這個時間，跟鐵志兄打聲招呼，慕名許久，是劍橋的某政治經濟學博士生跟我說你的部落格，希望有機會的話，可以跟你認識認識。
然而，極度厭惡星巴克之後，卻偏偏喜歡Lavanzza，那麼，我消費的無非又是另外種自以為非主流的情調，正如許多人用的APPLE或是LINUX，試圖宣告與眾不同一般。
不喜歡在咖啡店裡坐著，一來是在台灣沒有坐下來鬼扯好好喝時間，二來是，到了這裡之後，似乎沒有人是坐下來喝咖啡的，所有的人，都在小BAR裡，點一杯咖啡，在吧台前面很討人厭的擋住別人去路，盡情的大肆喧嘩。對這裡的人來說，咖啡，重要的並不是那所謂的情調，而是那濃濃的奶香，以及超夠味的咖啡因。有一次，看一個義大利男生，豪爽的乾了兩杯Espresso，還真有男子氣概呢。不夠，一杯只要０點六一歐元的Capuccino，讓你不想喝也難吧。對於我這個窮學生而言。
其實，在這個環境裡，全球化，或反全球化，似乎都只是個全球化的象徵。今天跟朋友聊天時，他說social forum，在firenze，以及genova集會時，曾經有警方與學生發生衝突的經過，以及佛羅倫斯以辦節慶的心態舉辦social forum的情形，然而，五年後，重返佛羅倫斯，即令他宣稱他仍是左派的都市，多數的商店燈光是閃亮霓虹的美式情調，傳統手工製鞋的店面，已經不復見。正如同宣稱自己是GM Free的托斯坎尼省，我不知道他在十二月後，DSB對於GM議題做出裁決後，還能有多少堅持。
在這裡，喝著台灣高山烏龍（據說是今年的阿里山冠軍茶），丹寧紅茶，自己用摩卡壺煮的黑咖啡，當然每次點咖啡的時候，我也會說要一瓶aqua，中午吃飯時，除了拿瓶礦泉水之外，我也會拿一瓶可樂，我也不知道，我自己在消費甚麼，我想，每個人的認同，在這個時候是多重，而又破裂的吧。以前一個攝影老師說的，地球村的孤兒。
另外，我想趁這個時間，跟鐵志兄打聲招呼，慕名許久，是劍橋的某政治經濟學博士生跟我說你的部落格，希望有機會的話，可以跟你認識認識。
Posted by 七月流火
at November 12,2005 06:35
七月流火：很高興認識你，也很喜歡你這裡寫的東西。歡迎你跟我們多談談歐洲的反全球化狀況。
所以你是念什麼呢？
fs：你不是要退隱江湖了嗎？很高興看到你啊。
所以你是念什麼呢？
fs：你不是要退隱江湖了嗎？很高興看到你啊。
Posted by iron
at November 12,2005 11:25
沒啦, 我又不是武林高手還動不動就要退出江湖, 是因為我現在在費城又沒電話線又沒cable, 在家沒法上網, 到辦公室又擠不出話寫, 乾脆叫大家不要浪費精神看Marketplace, 除非有別人接下去寫
昨天看新聞, 好像 85度C 咖啡很受歡迎啊,但是看起來不適合唸書
昨天看新聞, 好像 85度C 咖啡很受歡迎啊,但是看起來不適合唸書
Posted by fs
at November 13,2005 01:14
鐵哥
那個七月流火是我的朋友
他最後留言那個是我啦
在徵得他同意後我留下這段文字
我很高興介紹你們認識彼此勒
他現在在義大利歐洲研究所唸國際法
因為現在太難有機會碰到你了
所以不好意思在這個版留這種友誼留言....
那個七月流火是我的朋友
他最後留言那個是我啦
在徵得他同意後我留下這段文字
我很高興介紹你們認識彼此勒
他現在在義大利歐洲研究所唸國際法
因為現在太難有機會碰到你了
所以不好意思在這個版留這種友誼留言....
Posted by 蟬妹妹
at November 13,2005 08:18
咖啡與煙～裡面有一段雙胞胎，很適合沙灘上的太陽看一下。
我到是很單純，我去的咖啡店不會強迫我一定要喝咖啡，我也不是那種到咖啡店就一定要喝咖啡的人，但是要搭配雪茄的話還是非咖啡莫屬了，或許有人會說雪茄這字眼太貴氣，但，這不就是菸葉。也因為太多主觀，所以一個字會讓某些人很憤怒，就像是不懂THC卻一直反對，對於香煙咖啡卻是合法，不過就是愚民的後果罷了。
叉題了～
好咖啡店真的不多，不如說是怎麼大家都淨想著致富卻不生根呢。
我到是很單純，我去的咖啡店不會強迫我一定要喝咖啡，我也不是那種到咖啡店就一定要喝咖啡的人，但是要搭配雪茄的話還是非咖啡莫屬了，或許有人會說雪茄這字眼太貴氣，但，這不就是菸葉。也因為太多主觀，所以一個字會讓某些人很憤怒，就像是不懂THC卻一直反對，對於香煙咖啡卻是合法，不過就是愚民的後果罷了。
叉題了～
好咖啡店真的不多，不如說是怎麼大家都淨想著致富卻不生根呢。
Posted by Sojar
at November 14,2005 02:57
高雄步道我也喜歡!但平常去星巴客比較多,因為它可以純消費而不必和熟識的人打招呼,也許習慣(也許喜歡)一個人坐咖啡館吧!?到咖啡館可以進取心一點,翻個雜誌想個事計畫一下近程...
高雄的咖啡館咕滴咕滴一開始的菜單簡單到令我非常喜歡,那是3~4年前的感覺,現在已經多開了2家甚至更多...
從中山大學門口進去直走入柴山,在背山面海的世外桃園裡竟然發現有人開了一家咖啡館;和一位初識的朋友深夜不小心閒晃到海邊時嘆為奇觀,後來才在報紙裡得知是一家咖啡館...
早期茶店全台灣風行,可能因為時代關係,沒把這正面價值發展出來;後來就流行泡沫紅茶店,高雄七賢路上現在依稀還可以看到1.2家還在營業,可是都有特種營業場所的觀感.
怎麼說呢,高雄火辣原始到處充滿激情;拜資訊開放及全球化關係,至少它提供台灣社會自身文化交流場域的正當化條件,唉ㄚ,發現從社會角度切入來談咖啡館,實在有好多地方可寫,
哈...所以講岔了所有我講的...包涵一下囉...
高雄的咖啡館咕滴咕滴一開始的菜單簡單到令我非常喜歡,那是3~4年前的感覺,現在已經多開了2家甚至更多...
從中山大學門口進去直走入柴山,在背山面海的世外桃園裡竟然發現有人開了一家咖啡館;和一位初識的朋友深夜不小心閒晃到海邊時嘆為奇觀,後來才在報紙裡得知是一家咖啡館...
早期茶店全台灣風行,可能因為時代關係,沒把這正面價值發展出來;後來就流行泡沫紅茶店,高雄七賢路上現在依稀還可以看到1.2家還在營業,可是都有特種營業場所的觀感.
怎麼說呢,高雄火辣原始到處充滿激情;拜資訊開放及全球化關係,至少它提供台灣社會自身文化交流場域的正當化條件,唉ㄚ,發現從社會角度切入來談咖啡館,實在有好多地方可寫,
哈...所以講岔了所有我講的...包涵一下囉...
Posted by dogpig
at November 27,2005 16:02
高雄步道我也喜歡!但平常去星巴客比較多,因為它可以純消費而不必和熟識的人打招呼,也許習慣(也許喜歡)一個人坐咖啡館吧!?到咖啡館可以進取心一點,翻個雜誌想個事計畫一下近程...
高雄的咖啡館咕滴咕滴一開始的菜單簡單到令我非常喜歡,那是3~4年前的感覺,現在已經多開了2家甚至更多...
從中山大學門口進去直走入柴山,在背山面海的世外桃園裡竟然發現有人開了一家咖啡館;和一位初識的朋友深夜不小心閒晃到海邊時嘆為奇觀,後來才在報紙裡得知是一家咖啡館...
早期茶店全台灣風行,可能因為時代關係,沒把這正面價值發展出來;後來就流行泡沫紅茶店,高雄七賢路上現在依稀還可以看到1.2家還在營業,可是都有特種營業場所的觀感.
怎麼說呢,高雄火辣原始到處充滿激情;拜資訊開放及全球化關係,至少它提供台灣社會自身文化交流場域的正當化條件,唉ㄚ,發現從社會角度切入來談咖啡館,實在有好多地方可寫,
哈...所以講岔了所有我講的...包涵一下囉...
高雄的咖啡館咕滴咕滴一開始的菜單簡單到令我非常喜歡,那是3~4年前的感覺,現在已經多開了2家甚至更多...
從中山大學門口進去直走入柴山,在背山面海的世外桃園裡竟然發現有人開了一家咖啡館;和一位初識的朋友深夜不小心閒晃到海邊時嘆為奇觀,後來才在報紙裡得知是一家咖啡館...
早期茶店全台灣風行,可能因為時代關係,沒把這正面價值發展出來;後來就流行泡沫紅茶店,高雄七賢路上現在依稀還可以看到1.2家還在營業,可是都有特種營業場所的觀感.
怎麼說呢,高雄火辣原始到處充滿激情;拜資訊開放及全球化關係,至少它提供台灣社會自身文化交流場域的正當化條件,唉ㄚ,發現從社會角度切入來談咖啡館,實在有好多地方可寫,
哈...所以講岔了所有我講的...包涵一下囉...
Posted by dogpig
at November 27,2005 16:05
把咖啡放在全球化的視角上來看,它的確有很多經濟和社會層面的問題可以探討,可是去咖啡館消費或單純喝咖啡這個動作不代表消費的人就認同了這些隱形在國際間的層層剝削,因為很多人並不清楚TradeFair為中南美州的咖啡農的收入從500美元提升至2000美元,所以他們不會在意自己的一杯咖啡究竟來自於何處....因為咖啡館本身其實是一種feeling,這是茶和咖啡先天加後天的差異,中國的茶館一開始便是看戲、喧鬧、社交的場所，雖然現在有現代明亮的新式茶館，但是特質沒有改變多少，一樣是親切、居家、可以大聲聊天的地方，至於茶本身，也存在著兩條分庭抗禮的路線，一種是和我們親密到不行，在家裡無事泡上一壺的烏龍茶，另一種則是隱身在高貴的西洋茶館，繽紛奪目的紅茶綠茶（偶有烏龍茶），這兩種極端卻都解釋了為什麼茶館不如咖啡館興盛的原因。咖啡的種類較少，其味道像一種毒藥，即使不喝咖啡也很難抗拒奶泡和咖啡豆在磨碎機裡翻滾流動出的綿密香氣；再則，咖啡容易讓人和文化、藝術、詩書聯想在一起（當然部分是媒體教育的結果），所以許多咖啡館自然而然醞釀出文人氣息，是咖啡和人雙向的化學作用。
和同學約聊天，會選擇天仁茶館嗎？我想，這樣的提議，多少會招來奇異的眼光，那我們要不要努力營造一家賣茶的starbucks?很棒，但是咖啡文化和茶文化在台灣的發展原是壁壘分明，有的人已經在努力，但要扭轉茶的形象還需要功夫，可是會不會咖啡族和喝茶族都覺得小題大作了呢？如果挪威森林、MoRelax從此以後只賣茶，他就不會再是原有的挪威，有時候，符號和符號之間的聯繫已經堅強到新手只能去適應這種普世價值
自己從前有一天一杯咖啡的癮頭，不過奇妙地是，最近半年竟然愛上了茶，咖啡變的功能性了，而茶取代了從前咖啡帶來幸福味道的地位。我也許是個特例，但以上所說是讓我們不用急於為咖啡或茶請命，因為他們有自己的發展脈絡，每個人的口味、世界的潮流也會遞擅更迭。
超級離題了，原只是想回應11月初一些朋友對咖啡的社會意涵作一些回應，
我們的確是不自覺地掉入資本主義的陷阱裡，但自覺後又很難脫身，這種窘境其實和全球化議題一樣，因風潮已是勢不可檔，可是只要有人開始將自己拉高，開始去瞭解全球經濟的結構性問題，開始瞭解自己的發聲、遊行可以帶來力量，即使只有一點火苗，也是令人激賞的。我覺得這裡的討論本身就非常有意義，至於我一些流於表面的比較，請大家笑納嚕。。。
（第一次留言～）
和同學約聊天，會選擇天仁茶館嗎？我想，這樣的提議，多少會招來奇異的眼光，那我們要不要努力營造一家賣茶的starbucks?很棒，但是咖啡文化和茶文化在台灣的發展原是壁壘分明，有的人已經在努力，但要扭轉茶的形象還需要功夫，可是會不會咖啡族和喝茶族都覺得小題大作了呢？如果挪威森林、MoRelax從此以後只賣茶，他就不會再是原有的挪威，有時候，符號和符號之間的聯繫已經堅強到新手只能去適應這種普世價值
自己從前有一天一杯咖啡的癮頭，不過奇妙地是，最近半年竟然愛上了茶，咖啡變的功能性了，而茶取代了從前咖啡帶來幸福味道的地位。我也許是個特例，但以上所說是讓我們不用急於為咖啡或茶請命，因為他們有自己的發展脈絡，每個人的口味、世界的潮流也會遞擅更迭。
超級離題了，原只是想回應11月初一些朋友對咖啡的社會意涵作一些回應，
我們的確是不自覺地掉入資本主義的陷阱裡，但自覺後又很難脫身，這種窘境其實和全球化議題一樣，因風潮已是勢不可檔，可是只要有人開始將自己拉高，開始去瞭解全球經濟的結構性問題，開始瞭解自己的發聲、遊行可以帶來力量，即使只有一點火苗，也是令人激賞的。我覺得這裡的討論本身就非常有意義，至於我一些流於表面的比較，請大家笑納嚕。。。
（第一次留言～）
Posted by mummyzealot
at December 3,2005 22:39
到 http://www.qon.com.tw/hotsearch/ 可以用地址搜尋到更多可以免費無線上網的咖啡店。
Posted by roy
at August 6,2006 04:24
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