NicoleZed,門外漢的Life stylist @ 2009

台東是我歷年來完成大志業的好地方,舉例來說:
第一次,我決心開始接觸吉他,因為不用值班所以天天跑到老師那借吉他借譜回宿舍彈...以左手指長繭為傲!雖現已荒廢,但仍是一段吉他啟蒙的美好回憶.
第二次來,我異想天開想把汽車駕照考出來,於是半個月都一大早衝去知本學車...現在想想還是很拼!還有好像是有稍微減了小肥.
其他就是吃吃玩玩吃吃spa溫泉...

第三次,就是這個月...有什麼新鮮事嗎?

這次到台東, 說真的許多好山好水的地方,好吃的東西,比較沒有那種一定要樣樣都參訪到的衝勁.
反倒是想好好調養身心(男友曰:規律的生活是變胖的前兆),整頓一下生活(好像是幾個月前就在說了...)
比較端的出檯面的,大概就是:越來越會騎機車啪啪走(又是一件常人高中生就很會的事),然後就是當啃書蟲(都不是科內書,殘念).以及開始好好記帳(很好記,因為都是吃跟買書...).對了,還有拔早就該拔的智齒.

台東白天都是毒辣辣太陽,即便前幾天大雨我終於可以開落地窗吹自然風,還是整體處在熱帶氣候下.
不想出宿舍的時候,就自己煮東西來吃.(懶人餐)


陽台望出去,溜冰場的午後, 鯉魚山下

前幾天騎車到中華路,想買手工現包的水餃,又不想買益群店裡小不隆冬的.很幸運的在寶雅旁邊看到一個正在包水餃的阿姨.
那天正是下雨天,看到阿姨包水餃的我倍感親切...馬上買一包50顆的手工韭菜水餃只要110元!
我分了五六次吃還有剩.每次都水煮的結果有點膩,有一天就做了煎餃.
不是我在說,我還蠻會煎的(在沒有fit的鍋蓋下,一定還是要蓋)




自己吃完很得意...後來跑去拉肚子,肇事者是那廚房過期的油(原來我不是百毒不侵)...

再來就是自己煮麵,把喜歡的醬料小菜通通加進去,攪一攪變成我喜歡的乾雜繪麵.
台東農會買的手工拉麵,分兩次吃還太飽! 一盒只要18元!這麵真的很紮實又Q,有嚼勁~(圖中為半盒)


把喜歡的醬料放進去:一顆皮蛋,半顆鹹蛋,罐頭筍,辣豆瓣醬,當然若能有新鮮蔬菜會最好拉...

全部攪碎~~~耶~
再把煮好的麵加下去拌,大功告成.
雖不是什麼很神氣的佳餚,但是自己弄一弄,自己口味合得來,就很開心了~
最近讀的書中,說到下廚可以是一種釋放壓力穩定心情的方式, 對我來說,這跟曬衣折衣一樣都可以讓我安定下來, 但下廚更有趣一點!
若有時間,我還真的想計畫學廚呢!



我知道看起來很噁心,賣相不佳,還有點過鹹(小看了辣豆瓣醬的威力),但對我這個salty girl來說,還是吃光光不留.

(若要比較甜食鹹食, 我一餐沒吃到鹹的會覺得:沒有吃到東西,所以我說自己是salty girl,反過來說,那些對甜食心花怒放,可以主餐吃蛋糕的螞蟻們...我深深感到不可思議與佩服,通稱 sweeties,像我男友是 sweet boy-->鮮芋仙控,我媽是 sweet mom-->孤島只需紅龜粿及甜湯圓的媽)


(呆)在台東步調慢,還不能說隨心所至,也想念台北生活.