暮星的夢境飛行-吃吃喝喝

草莓，帶來香甜的滿足

Thu, 23 Feb 2006 21:24:55 +0800

　　春天的季節，最期待的就是微酸香甜又紅通通的草莓了，這種水果真的只有在農曆春節過後會收成，而且期間也大約一個月而已，因為時間短，而且輕輕的碰撞就會出水軟掉壞去，但其香甜無人能敵，富含豐富的維生素C、纖維質以及營養素，熱量極低，又有重要的鞣花酸，能防癌、抗癌，所以草莓是春季限定，雖其價格昂貴，但仍為大眾所喜愛的高人氣水果。 (繼續閱讀...)

香甜可口的玉荷包荔枝

Wed, 08 Jun 2005 10:40:33 +0800

　　是的，這就是台灣人的驕傲--玉荷包荔枝。

　　現在正值荔枝的產期，琴阿姨特別買了一大箱（不誇張，滿滿的一大箱）的玉荷包荔枝，用黑貓宅急便送來我家，要我們幫忙分送給在台南的一些長輩及親朋好友。玉荷包這個品種是改良過的，以往荔枝的籽都是圓圓大大的一顆，肉質沒有很多汁，甜度也不夠高，從圖片可以看得出，籽已經是整個萎縮，荔枝肉更多，甜度也很高。雖然一斤玉荷包要價上百元，但是也就約端午前後這個時節吃得到，所以，還是有很多人願意買來吃。

　　很感謝琴阿姨買了這麼好吃的荔枝，我每天都狂嗑著玉荷包，當快要吃完時，二舅舅又拿來了新的一批，這下可好了，看來我一定要吃到噴鼻血吧！（荔枝是很容易上火的水果，要適可而止的吃，要不然就會造成嘴巴破、長痘痘，甚至流鼻血的狀況發生。）

　　爸爸說，現在我就像楊貴妃一樣，每天都可以吃荔枝。我回說：我覺得我比楊貴妃更幸福，因為，唐朝的楊貴妃可是沒有玉荷包可以吃的哦！ (繼續閱讀...)

桑椹季即將來臨

Sun, 03 Apr 2005 01:00:49 +0800

　　今天帶爸爸媽媽回鄉下，看到了桑椹樹上結了好多成熟的果實了，爸爸馬上準備好鍋子、桶子，要我趕快去把它們摘下來。桑椹如果是完全深紫色時，就是成熟了，味道嚐起來是酸中帶甜；若是一半是紫色、一半是紅色的話，酸味就比較重一點；如果是紅色的，差不多隔一天就會轉成紫色了，如果是粉紅色的，要等上二～三天才會變成紫色。 (繼續閱讀...)

行腳到桃園中壢-美食特集

Tue, 22 Mar 2005 21:45:01 +0800

　　這是傳說中的鐵路便當，雖然早就沒有像以前那樣是用鋁盒裝的了，但是坐火車時肚子餓，鐵路便當仍然是最好的選擇，一個要價新台幣80元，超級貴的，但是沒辦法，我剛剛都說了是最好的選擇了唄！來看看內部有什麼菜色吧！ (繼續閱讀...)

槓子頭

Thu, 17 Mar 2005 01:15:51 +0800

　　喔！這對我來說是個很特別的食物。這個食物有個特別的名稱，就叫"槓子頭"。「槓子頭」，又稱「火燒」，有的上面還會印上「反共抗俄」標語，充分凸顯了北方食物的性格，不過你現在看到的這個，反共抗俄的字眼早被"福"字取代，但仔細數數，還是有十二道光輝的（知道我在說哪個標誌吧！）。槓子頭質地堅硬，既耐嚼又可久藏，因為軍隊裡常吃，來自北方的伙伕頭都會做，也就成為最早流行在民間，便宜又易飽的食品。

　　槓子頭不加糖，不加鹽，完完全全純手工製作，很硬，一口咬下去沒什麼味道，但重點是你一直嚼一直嚼，香味就跑出來來了，而且神奇的是，你會開始想要大口大口的吃，因為那種嚼出來的香味真的很讚，美好的麵粉香。

　　建議吃法：熱熱吃最好吃！若冷了，請先在表面噴一層水，薄薄的一層就可以了，放進預熱的烤箱裡約180度烤個五～八分鐘，拿出來時趁熱就吃囉！真的超好吃，外面脆裡面Ｑ，若怕口渴可以配豆漿，看個人的口味啦！值得來試試這傳統的麵食。（絕對是破表超過五顆星推薦）

Rose Pie 薔薇派

Wed, 16 Mar 2005 21:49:50 +0800

　　台中考試結束後，你以為就這麼開車打道回府了嗎？沒有那麼容易！遇到我這個老饕，說什麼也一定要吃個過癮再外帶名產回家慢慢享用。在台中只待了短短的二天，我記得大約在大一還是大二的時候就說來台中了，而且還指定要到"一中街"。為什麼呢？就是為了吃那傳說中的"一中豪大大雞排"，是的！這次真的被我等到了，看著那塊早就超出紙袋可承裝範圍的雞排，心中真是有說不出的驚訝及快樂，老早就想這麼大口大口的吃雞排了...不過很可惜，我拿起雞排就嗑掉了，完全忘了要拍下來那驚人的份量（不誇張，真得快跟臉一樣大耶！），只好看看有沒有機會再到台中，跟著大排長龍再買一份囉！

　　要給大家介紹的是在台中隔壁的豐原（呵呵！我還特地跑到豐原來吃東西～），在豐原火車站附近有一間賣派的，這間是總店，而我也就只知道總店而已，它有分店（在台中），但是我不知道在哪，所以就殺到豐原去買。這是我第二次去買，第一次買這個派是我的好朋友阿凡應我的要求帶我去的，她也沒有吃過這是什麼，還覺得很奇怪，派就派啊！為什麼一定要到豐原去買？我就說妳一定要帶我去買，因為聽說...很好吃！ (繼續閱讀...)

Yorkshire Tea

Tue, 18 Jan 2005 22:45:52 +0800

呵呵...看到了吧！這就是英國最有名的"貝蒂茶屋"(Betty's tearoom)所生產專用的道地英國茶喔！
這款茶英國以外是買不到的，台灣沒有代理商，也就是說，除非你託人買，要不然就是你自己飛到英國買吧！

讚讚讚，我買到了，而且還買到了每年限量的頂級茶，<(￣︶￣)>
收到茶葉的時候，心裡好高興呢！趕緊拍下了這麼一張照片，左下角就是Yorkshire Tea Gold，
右下角是一般的Yorkshire Tea，上面那個是水果茶，黑醋栗口味的，也是英國出產的哦！

本來是要買Twinings的，但其實我對Fortnum & Mason的茶更有興趣... 這款茶我是還沒打開來喝啦！
包裝精美是原因之一，另一個原因是為我還有一罐Ahmad Tea -LONDON- Earl Grey Tea還沒喝完，
不過，我會找個時間開來喝的，Lounge一下！

喝過之後，我會再上來說說感想的啦！呵呵呵...