佛手餅
如果你早已知道這是什麼東西，那請原諒我大驚小怪。第一次看到這種手指餅乾的圖片，還聽說那是供品時，我真是十分驚愕，想像一下在祭祀的嚴肅莊重場合中，供上比著勝利Ｖ字型手勢的餅乾，這還不够勁爆嗎？
參考尺寸
仔細一看，你會發現原來那是食指和小指捏出的一個手勢（23:15更正），不是拍照時搞笑喊yeh的那個手勢。
這麼奇特造型的供品引起我莫大的好奇心，於是我一再騷擾最早寄相片給我看的朋友，向他追究這餅乾的來歷，最近他乾脆去買了一包寄給我，還介紹我去訪問他拍這種佛手餅的神壇（神壇拜的是國姓爺）。
原來這東西就叫佛手，旁邊那小小的圓形叫做佛圓，是普度時用的供品。普度的目的既在普施孤魂，一般都會準備很多的供品。據我訪談得來的說法是，因為擔心來的孤魂太多，食物不夠分，所以普度時得請法師唸經作法事化食，把有限的數量變化增加到足以供給所有的孤魂。
照這說法看來，那手指顯然是在捏訣配合法事的進行。法師唸經作法時一邊會抓起這佛手佛圓來拋擲，作象徵性的施食。
然而，正如絕大多數的民俗，你所聽到的解釋常常不只一種，佛手佛圓也另有說法。據雞籠中元祭官方網站的說法，那手勢是地藏王菩薩接往西方的手印，象徵牽引與幫助，佛圓則象徵著一切之圓滿。
原來這佛手不但造型有趣，故事也很精彩呢！
追索佛手餅的身世給了我很大的樂趣，也提醒了自己從前忽略的領域，今後務必要多多訪求各種祭品背後的故事。
*台北的這家御華興出品的傳統祭品中也有佛手，圓形的叫敬包。
延伸閱讀：
瑜伽集要救阿難陀羅尼焰口軌儀經
Posted by arkun07 at
樂多Roodo! │21:58
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民俗亂講
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原文引用自此
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at 2009年10月8日 18:44
食指和無名指捏出的一個手勢？
我看是食指和尾指、或是拇指和無名指捏出的手勢，因為中間有兩根指頭啊。實驗結果，拇指和無名指的可能性較高，食指和尾指難度太高了。
這種祭品真的很好玩。我從未見過。真有意思。
「手印」是道教的還是佛教的？印象中，佛教(特別是秘宗)很注重「手印」。
普度祭品用到「佛手」，而這東西又和佛教的手印使用有關，可見普度風俗中還是保留不少佛教信仰的內涵。
被妳這麼一問，我也糊塗了，再把餅乾拿出來研究了一番，實在是食指和小指，或是拇指和無名指都有可能，我看我再去請教個會捏訣的法師吧。
不只是佛教，道教也會用到手印，而且道教的中元普度和佛教的盂蘭盆會原本就有蠻多精神相通。
餅乾還有一大包，下次拿幾個給妳玩玩。
意者亦請自備回郵郵資索取，吃了會"賢大漢"（這當然是我編的），嘻！
實在有趣，但手的造型有點＂恐怖＂．．．
讓我想起孫悟空偷吃人型人蔘果的故事，不知是否有異曲同工之處？
孫悟空吃人蔘果是運用交感巫術相似律的以形補形，吃了會長壽成仙；這裡的佛手吃了完全與手無關，運用的是手勢的象徵意義。
真有趣！
基督教聖餐禮的葡萄酒,餅比較接近後者,強調象徵意義. 宗教改革時期,馬丁路德,慈運禮,加爾文對聖餐中的餅,葡萄酒也曾經為了是否「變質說」有不同的看法．
真是有趣，雖然造型還真有點嚇人。
下次去御華興要特別去找找，說不定可以給你帶一份回去。
DBM也請幫我問問店家的說法呦!
手印(Mudras)一開始應該是從瑜珈開始的,
佛教起源於印度,自然受到相當的影響,
至於密宗源於佛教,當然也多用手印,
說注重,也許是常在電視上看到某林X小眼睛大師的表演吧!
在正信佛教中,手印有相當深刻的含意,
是菩薩身,語,意的象徵,
有許多專書可供參考,
印象中奚淞老師也有出一本手印的畫冊!
Mudras在東漢時譯經多譯成"目陀羅",
聽看起來,這佛手結的手印也許是"心印",
這邊有電子大藏經的
說明可以參考,
記得有次去打禪七時,
帶修的師父請我們試著結不同的手印靜坐止觀,
會有截然不同的身體感覺相應,
煞是有趣!
打算明天去圖書館查查相關的資料，heuss卻已查了出來，動作真快。只是我還有疑問，假使這是心印，那麼在普度時掐此手印（作此印咒請四天王即得速來）究竟和普度這個context有什麼關係？
這佛手不可吃，要放在家中神明爐保平安懂了吧
今天下午來不及傳達佛手神諭，judie的媽媽就一口咬下了佛手的小指（或拇指），據她說吃起來稍微甜甜的，不難吃。
這讓我想到大學時，上佛學概論的課，老師也有講到手印一些，還說我們平常不要亂”比”，比法很多，有時我們亂比，搞不好就傷了附近的小鬼或什麼哩：）
所以啊，那個YA對莊嚴的佛境而言，可不搞笑哩：）
像小鰻頭的佛手，看起來其實有點恐怖，呵
（尤其對我這個”幾乎”吃素很久的人）
圖說來了。
的確很詭異的佛手餅乾, 台灣民間信仰的儀式行為裡好多祭品的方便法門呀!
祭品的行銷網絡似乎在常民的經濟生活裡佔極重的份量,離台前的最後一個週末我們家請師父來舉行大祭祖, 老爸想要重弄祖墳, 而我終於也告知祖先結婚的事實, 還買了喜餅祭祖, 這下子真的是嫁出去了, 辦那法事非常累人, 特別是備齊所有師父開出來的祭品時, 才知道很多我從未注意到的店家都與祭祀行為依存著.
實在是太有趣了！我覺得應該送去造型藝術展。造形藝術展裡一天到晚都有人體有關的展，我記得前一陣子有一個泰國藝術家就把麵包做成人的手型，讓很多人都看了想吐。雖然我老覺得骨子裡設計這種佛手餅有點「始作俑者」的喟嘆，但這個可愛的形狀真是一點都不會令我產生想嘔的感覺。
啊～～Maavey你出現了？？真高興。
對啊！終於可以加入大家了。嘻!
