Celine's玩味食療院 -食療料理 http://blog.roodo.com/918/archives/cat_242992.html 學習把食物當藥物的各種食療研究 zh-tw Roodo Blog System All Rights Reserved 何不吃鰻？日本夏季進補聖品─鰻魚 前後台灣曾列世界最大產鰻國，多數外銷到日本，日本人習慣在夏季
進補，蒲燒鰻飯最為常見。 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/918/archives/6213675.html http://blog.roodo.com/918/archives/6213675.html 食療料理 Sun, 22 Jun 2008 13:49:50 +0800 初嚐幸福美味：懷石料理之『紫蘇飯團』 細細品嚐食物的美味不再只有貴族才能享受的到，只要你願意多花一點心
思在食物上面，你也同樣能吃的健康美味又時尚。所以我也開始注重食材
的新鮮與來源，是否為有機種植、保存方式，可不可能受『環境賀爾蒙』
的污染，每一口食物都可能是使你生病或強健的關鍵。 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/918/archives/4343879.html http://blog.roodo.com/918/archives/4343879.html 食療料理 Mon, 22 Oct 2007 15:02:35 +0800 烏龍涼麵─沾醬汁三吃法（1） 日本料理─共3種烏龍涼麵食譜： 


1.胡麻烏龍涼麵     2.味噌烏龍涼麵     3.日式烏龍涼麵

(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/918/archives/2034876.html http://blog.roodo.com/918/archives/2034876.html 食療料理 Fri, 18 Aug 2006 15:12:03 +0800 蚵仔大腸麵線的作法 1.大腸處理法：


大腸用麵粉、白醋搓揉洗淨  ，再用可樂或啤酒浸泡約20分鐘後用水洗 淨。裹上太白粉後


（裹太白粉用意在防止大腸遇熱縮水）放入滾水中與蔥、薑、八角及酒一同燜煮30分鐘後，


撈出瀝乾並切片備用。



(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/918/archives/2034842.html http://blog.roodo.com/918/archives/2034842.html 食療料理 Fri, 18 Aug 2006 15:00:18 +0800 烏龍冷麵─淋醬汁二吃法（1） 日本料理─共2種烏龍冷麵食譜： 


1.蘿蔔泥冷烏龍麵              2.豬肉野菜冷烏龍麵

(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/918/archives/2034840.html http://blog.roodo.com/918/archives/2034840.html 食療料理 Fri, 18 Aug 2006 15:00:11 +0800 南瓜食譜1 共4種南瓜食譜：


F111.南瓜泡菜          F112.南瓜濃湯


F113.培根煎南瓜       F114.咖哩南瓜義大利圓麵

(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/918/archives/2034799.html http://blog.roodo.com/918/archives/2034799.html 食療料理 Fri, 18 Aug 2006 14:48:08 +0800 蘿蔔乾食譜1 共2種蘿蔔乾食譜:


F121.蘿蔔乾炒豆干    F122.菜脯蛋

(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/918/archives/2034798.html http://blog.roodo.com/918/archives/2034798.html 食療料理 Fri, 18 Aug 2006 14:48:05 +0800 韭菜花食譜1 共4種韭菜花食譜：

F131.韭菜櫻花蝦            F132.豆豉韭菜花
F133.韭菜鹹蛋炒飯       F134.皮蛋拌韭菜花

(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/918/archives/2034797.html http://blog.roodo.com/918/archives/2034797.html 食療料理 Fri, 18 Aug 2006 14:48:04 +0800 日本壽喜燒 『壽喜燒醬汁』─


材料：米酒100g、味霖100g、醬油100g、水200g、糖適量
做法：先將酒加入深鍋中，加熱並點火將酒精燃燒，當酒精燃燒完之後
             再將其他材料加入，煮至沸騰即可。

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