康莊大道:【食】港園牛肉麵

2009年03月2日

【食】港園牛肉麵

(本篇作者為瑞爸)
♂好久沒介紹一些吃的了.
趁著今天去柴山爬山,所以我們還是選擇了瑞爸的故鄉.....鹽珵區
想起美食節目有介紹到一家超有名的店,我們決定來到這一家.
.....港園牛肉麵店(客滿,但我們決定用力的給他等下去).

依慣例,我們先拿了盤小菜,這裡的小菜只有3種...豆乾.小黃瓜.海帶絲
由於豆乾沒了,我們拿了盤海帶絲(有可能豆乾很好吃喔,所以一下子就沒了).

♂淡淡的芝麻油香氣加上蒜末的微辣,讓青翠的海帶絲更添美味..每盤30元.

♂另外呢,由於食尚玩家的介紹,我們也點了一份豬腳.

豬腳滷的很入味,不過可能是瑞爸喜歡滷到爛透的豬腳,所以覺得還好..每盤60元.

♂最後就是主菜囉,我們點了一碗牛肉麵和二碗肉絲麵.
有點後悔點了三碗,大家可別讓裝麵的這個小碗騙了,裡面的份量很多.
不管是牛肉肉塊或是竹筍肉絲都很多,尤其是麵,幫小瑞用小碗才盛了半碗.剩下的瑞爸吃完就飽囉!
所以應該點二碗就夠了..每碗110元.

♂就是這一碗,麵超Q,肉塊很嫩,而清燉的湯頭更是美味,讓人還想下一次再吃.

♂哇!!!筍子超多的肉絲麵,湯頭也很棒,瑞爸一直懷疑也是牛肉湯,但比較淡.

這一家位於鹽埕區俗稱的 "沙仔地" ,大成路上,華王飯店對面那條路.只要是用餐時間,一定要排隊等喔!

後記:說起來還真奇怪,瑞爸在?埕住那麼久,這一家卻從來沒吃過
         更好笑的是,看過那麼多的美食節目,每次介紹到?埕的美食
         卻沒有任何一家是瑞爸有吃過的,可見鹽埕的美食多不勝數啊
         哈哈哈!
(本篇作者為瑞爸)

高雄市鹽珵區大成街55號
TEL：07-5613842

Posted by ys9406 at 樂多Roodo! │11:10 │回應(5) │引用(0) │╠ 愛吃誌

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回應文章

不要說了
每次看到介紹高雄的美食
我都懷疑我到底是不是有住在高雄過呢

瑞爸回覆
哈哈哈!
你沒看我寫的後記喔
我也常懷疑我是不是塩埕長大的
呵呵呵

Posted by to:tt at 2009年03月2日 13:15

涨價了以前才100元 (3~5年以前啦呵呵...)
.
他在鹽埕一帶真的很有名幾乎仁人知曉很多計程車運將都會將車雙併排入內喀上一碗... 店內店外每桌客滿生意之好!! 但是我們因慕名而來只吃過一次
可能因為過於清淡所以就沒再光顧了 ...另外在那附近 (五福?路~~ 過愛河上也有一家牛肉麵也超有名
但生意沒港園這麼好也是不受蜜桃家族喜愛...唉
真的是標準的歪嘴雞仔.... 至今尚為找到ㄧ家能百吃不厭的牛肉麵...
.
我喜歡美食瑞爸努力點吃努力po 文喔!!!

瑞爸回覆
五福路???說的是老宋嗎?
瑞爸之前有寫喔
他們的生意真的好好喔
不過要我們瑞家再去吃
可是得下足很大的勇氣
畢竟一碗110.....算是高價位的
呵呵呵

Posted by to:蜜桃媽 at 2009年03月2日 13:51

Dear 瑞爸:
這間我沒吃過耶~
我心目中的牛肉麵神已經不存在了,因為沒賣了...
現在,我都自己煮,今天還讓風箏先生說:
"這牛肉湯是你煮的ㄛ!?"
這是他驚嘆的讚美方式~

Rose

瑞爸回覆
還真巧
瑞爸心中最好吃的牛肉麵
也早在20年前就關門了
其實現在吃一吃
感覺三商巧福的.....不錯
哈哈

Posted by to:Rose at 2009年03月2日 15:16

真是滴
台灣太多好吃的
大家報都報不玩
我這種最可憐了
想吃又吃不到
(正在啜泣中...)

瑞爸回覆
哈哈
只好寄望回台灣時
一次吃個夠囉

Posted by to:Caprice Comme Nuages at 2009年03月3日 23:07

你們家的食記都寫的好好吃喔...照片也特好看滴
看完真餓...現在是半夜,吃宵夜的時間捏...

我之前在台北吃牛肉大王比賽的,一碗還要180...哇勒,吃不出好吃在哪的口感,吃完只想流淚...不是感動,是心疼荷苞

瑞爸回覆
哇.....180瑞爸可能會不敢吃喔
記得四年前去台北受訓時
朋友也想帶我去吃牛肉麵
不過後來還是吃火鍋......比較划算
呵呵呵

Posted by to:michelle at 2009年03月4日 00:02

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