2007年10月16日 11:50
和光廚房

♂今天全家大小都點了火鍋.
一開始因為湯頭口味多達十八種而不知道要如何取捨.後來瑞爸點了(干貝蒜頭)瑞媽(法式南瓜)雙瑞(蛤蠣絲瓜)(我們習慣點不同口味試試).
餐點上桌後,瑞爸照原本的習慣先後試了三種湯頭,各有不同的風味.
♂干貝蒜頭----蒜頭先炸過去除嗆辣味道後,再和干貝一起與高湯熬煮.雖然清淡但又立刻能喝到干貝的鮮甜及蒜頭的甘味.連平常不喜歡蒜頭味的瑞媽都讚不絕口 .
火鍋一上桌.我們就迫不及待的先試喝了湯頭.因為真的好喝.我們完全沉入美味的湯頭裡而忘了要先拍照.所以這照片是吃到一半才拍的.
♂蛤蠣絲瓜----新鮮的蛤蠣搭配鮮甜的絲瓜,再以高湯熬煮.入口甘甜,適合喜好清淡口味的朋友.大瑞小瑞都喝了四.五碗湯哦!討厭絲瓜的瑞爸也喝了不少.
法式南瓜----使用新鮮的牛奶和南瓜一起熬煮,充滿濃郁的義大利風味.入口後卻不會感到濃郁的膩,反而覺得爽口.連從來不吃南瓜的瑞爸都趁瑞媽不注意偷喝了好幾口.
這一鍋.沒有照片.真是拍謝ㄋㄟ!
♂甜點是那碗咖啡凍.冰可可和熱可可是另外加點的.那個可可好香.好濃喔!
----有沒有發現瑞爸好像很多東西都不吃----
其實瑞爸吃東西非常的挑,而且從小養成偏食的壞習慣(小朋友不可以學哦).大概童年都一直生長在鹽埕吧,那是一個充滿美食的地方.原本瑞媽也很好奇為什麼瑞爸吃東西會這麼挑.當瑞爸偶爾帶瑞媽回老家吃了瑞爸自小到大常吃的食物後.瑞媽才發現原來?埕的小吃是如此的美味,難怪瑞爸偏食
不過今天去的餐廳,每一種口味都讓平常挑東挑西的瑞爸讚不絕口.所以瑞爸就強力推薦囉!
希望大家有機會去試試哦,我們有會員卡可以提供喔!
店址:六合路49巷1號(就在大統和平店停車入口前方巷道內)
相關閱讀:自個家包的水餃
嘻茶記.我來囉!
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回應文章 
我也是高雄的馬麻
和光的南瓜火鍋我都用來催奶啦
超好用的^^
和光的南瓜火鍋我都用來催奶啦
超好用的^^
瑞爸回覆
to:mina她媽
歡迎你的造訪
我可以向瑞媽炫耀說
"瑞爸一出馬,就有新格有光臨"
什麼是催奶,我可得向瑞媽好好討教討教
to:mina她媽
歡迎你的造訪
我可以向瑞媽炫耀說
"瑞爸一出馬,就有新格有光臨"
什麼是催奶,我可得向瑞媽好好討教討教
我只能說那個湯真的好喝
如果我有2個胃.就可以把3鍋湯都喝完了
瑞爸回覆
to:康夫人
你的名字還真多啊
什麼時候用康太太呢
我想,如果你有兩個胃
應該不只把湯喝玩吧
to:康夫人
你的名字還真多啊
什麼時候用康太太呢
我想,如果你有兩個胃
應該不只把湯喝玩吧
| 檢舉 |
Posted by 康夫人是也
at 2007年10月16日 14:45
妳現在叫康夫人喔!耍寶瑞媽!
我一直想去吃看看,因為我們北高雄附近也有一家,
但不知道菜色如何,想不到你們就先吃ㄧ回了,
火鍋價錢應該都是200多吧?!
瑞爸回覆
to:selena
北高雄的我倒是沒去過
不過廚師不同
口味也可能不同
聽說原本所有分店都是好幾個股東
現在好像各自為政了
當然,瑞爸的習慣是很少多方面嘗試的(針對吃的)價格是200多沒錯
但也有200內的
只要不點海陸餐或松阪那一類的
幸好他們沒有松阪牛
不然瑞爸真的不知點或不點
to:selena
北高雄的我倒是沒去過
不過廚師不同
口味也可能不同
聽說原本所有分店都是好幾個股東
現在好像各自為政了
當然,瑞爸的習慣是很少多方面嘗試的(針對吃的)價格是200多沒錯
但也有200內的
只要不點海陸餐或松阪那一類的
幸好他們沒有松阪牛
不然瑞爸真的不知點或不點
瑞爸是個美食專家嚕!!
瑞爸回覆
to:阿橘
我不敢說是美食專家啦
只是對吃比較挑
有時瑞媽都受不了的說
應該是剛好吃到合口味的
瑞爸可以同一樣東西連吃好幾個禮拜哦
to:阿橘
我不敢說是美食專家啦
只是對吃比較挑
有時瑞媽都受不了的說
應該是剛好吃到合口味的
瑞爸可以同一樣東西連吃好幾個禮拜哦
瑞媽:
多吃點!而我..嗯..妳應該了解吧!
但聽妳詳細的介紹後.有點心動耶
那我也就只能對著照片一飽眼福..
..也或許...不管啦.寒假我先預約囉!
多吃點!而我..嗯..妳應該了解吧!
但聽妳詳細的介紹後.有點心動耶
那我也就只能對著照片一飽眼福..
..也或許...不管啦.寒假我先預約囉!
瑞爸回覆
to:富美子
等你再度光臨哦
我們去桃園時也會點菜哦
to:富美子
等你再度光臨哦
我們去桃園時也會點菜哦
| 檢舉 |
Posted by 富美子
at 2007年10月16日 20:36
現在是宵夜時間,看了好餓哦!
等有機會去高雄玩,再去品嚐啦!
真得好餓!
等有機會去高雄玩,再去品嚐啦!
真得好餓!
瑞爸回覆
to:Sue
幸虧只有拍到已經吃一半的火鍋
如果拍整鍋完整的
會不會將整個螢幕都吃下去啊
to:Sue
幸虧只有拍到已經吃一半的火鍋
如果拍整鍋完整的
會不會將整個螢幕都吃下去啊
面面家舉辦抓抓樂活動
歡迎瑞媽來玩喔!^___^
先簡短留言給妳
我會再來看妳的文章的! ^___^
面面
歡迎瑞媽來玩喔!^___^
先簡短留言給妳
我會再來看妳的文章的! ^___^
面面
to 面面
有去看過了!我會留意的喔!希望我能有好手氣^^
有去看過了!我會留意的喔!希望我能有好手氣^^
老外族又多了一個新食堂嘍!^^
這個週末就來去~YA!!
Dear 瑞媽:阿芬的老公來我家留言謝謝妳的關心,謝謝!
這個週末就來去~YA!!
Dear 瑞媽:阿芬的老公來我家留言謝謝妳的關心,謝謝!
to nanan
那妳要不要會員卡ㄋㄟ?我可以拿給妳喔!如果有須要再跟我說^^
那妳要不要會員卡ㄋㄟ?我可以拿給妳喔!如果有須要再跟我說^^
瑞媽的部落越來越不一樣囉...
改天好好請教瑞媽...^_^
改天好好請教瑞媽...^_^
to 以斯帖
這些都要感謝一位熱心助人的好老師.selena是也^^
這些都要感謝一位熱心助人的好老師.selena是也^^
看起來挺不錯 但是蜜桃媽記得那一區不好停車
這家餐廳有備停車場嗎?...
這家餐廳有備停車場嗎?...
瑞爸回覆
to:蜜桃媽咪
有啊,那裡有停車場-----------
不過是大統百貨的停車場
可以騎ㄅㄨㄅㄨ去啊
to:蜜桃媽咪
有啊,那裡有停車場-----------
不過是大統百貨的停車場
可以騎ㄅㄨㄅㄨ去啊
我小學期末老師評語就是熱心公益耶!
哈~謝謝瑞媽誇獎。
to selena
不客氣的啦!

